Yogur griego con manzana salteada

Un postre suave y delicioso, que se puede preparar en un momento, y siempre apetece porque no es nada pesado, además de estar elaborado con ingredientes sanos.

INGREDIENTES (2p)

– 1 manzana golden
– 20 grs mantequilla sin sal
– 4 cucharaditas de azúcar moreno
– 2 yogures griegos naturales
–  6 nueces
– Canela en polvo

PREPARACIÓN

1. Pelar y cortar la manzana en dados.

2. Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente y saltear la manzana hasta que esté dorada.

Retirar del fuego, espolvorear canela por encima y remover bien.

Dejar enfriar.

3. Verter cada uno de los yogures en 2 vasos de cristal, añadir 2 cucharadas de azúcar y remover bien.

4. Añadir las nueces picadas y parte de la manzana y remover con el yogur (repartir entre los dos vasos).

Reservar un poco de nuez picada y de manzana.

5. Decorar el yogur en la superficie con la manzana y las nueces que habíamos reservado previamente.

6. Dejar enfriar en la nevera al menos media hora y a comer!!

Siempre te quedará un hueco para este postre 🙂

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