Milhojas de manzana con frambuesas y crumble de galleta

Otra variante de un postre sano, que combina el yogur con las frutas. Rápido de hacer y como siempre, delicioso!

INGREDIENTES (2p)

– 1 manzana golden
– 1 yogur griego natural
– 16 frambuesas
– 1 galleta tipo digestive
– Azúcar moreno

PREPARACIÓN

1. Descorazonar la manzana y cortar en rodajas e 1/2 cm más o menos.

2. En un vasito de cristal, tipo chato de vino poner una rodaja de manzana y espolvorear 1/4 de cucharadita de azúcar.

Echar una cucharada de yogur y distribuir 3 o 4 frambuesas. Volver a espolvorear con una pizquita de azúcar y cubrir con otra lámina de manzana.

3. Volver a repetir todo en proceso anterior para formar la segunda capa.

4. Echar otra cucharada de yogur al final, y cubrir la preparación con un poco de galleta, que previamente habremos machacado.

Decorar con una frambuesa y listo para comer 🙂

El resultado sería algo así:

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